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剖讣照椿挥澳门百家樂游戏官网脸趟背蔷只苯有 石蜡“换肤”明矾“调味” 洋水果暗藏甜蜜陷阱 昨日央视《每周质量报告》揭露福建福州、宁德等地批发市场对劣质水果动手脚的真相后。 记者随后暗访了本市各大水果批发市场,看到的现状令人担忧。500克0.5元的本地自产西瓜经商贩二次包装后,摇身一变价格竟然翻倍,而水果表面堂皇的洋商标却出自市场周边的小店。 央视曝光 “装相”水果甜在嘴伤在身 发霉的橙打上石蜡卖了高价,未熟的桃加入明矾让人吃得甜蜜,央视《每周质量报告》昨天报道,福建福州、宁德等地,部分摊贩贪图利润,把劣质、变质水果用工业原料“装相”,让消费者甜在嘴,伤在身。 霉橙子用石蜡“打扮” 福州市南郊红星农场里的一个水果储存仓库,仓库里堆满了成箱的橙子,空气里弥漫着一股浓重的霉味,几名工人把一箱箱的橙子去掉保鲜袋,拆出来的橙子都长出了霉斑。老板先把长有霉斑的橙子倒进一个大桶里,然后开动机器进行清洗,机器洗不掉的霉斑还要用刷子来洗刷。晾干后,他拿出一个小药瓶挑出一些红色粉末,倒进一盆无色油状液体里进行调和。盆里的油状物很快就变成了深红色,随后,晾干了的橙子被放进了盆里。 老板说,这么做是为了给橙子打蜡上色。红色的粉末是一种色素,而这种油状物则是石蜡。为了增强打蜡上色的效果,老板还往石蜡里添加了一些洗涤精。 经过洗刷、晾干、打蜡、上色,不到半个小时,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间就改头换面了,变得又红又亮。 未熟桃子明矾“调味” 批发市场外,卖桃子的小商贩的生意很是红火。这样的桃子,看上去新鲜诱人,咬一口清脆香甜。然而记者注意到一个奇怪的现象,不少商贩一边卖桃子,一边时不时给桃子浇上一种液体。 摊主说,盐巴水洗一下。“浇了以后这个桃子很甜的。” 商贩说,桃子在浇过那种所谓的“盐水”后,卖相和口感就会变好,而这种特殊的处理方法是从宁德市传过来的。在宁德市的小东门一带,卖桃子的摊点一个挨一个。不少小商贩也不断地往桃子上浇一种液体。 摊主说,这是盐巴,大致搞500克的样子;这是味精,一小调羹;甜蜜素,也一调羹;酒,差不多25克。他又取来一些白色粉末,撒进桶里。这种粉末是加工桃子的关键所在。“这个会保持(桃子)的青度。”这种白色粉末究竟是什么呢?摊主说,明矾。 加了明矾就能使甜蜜素、味精、酒精、水分等快速渗入到桃子果肉里,既能增加重量,又能使还没成熟、味道酸涩的桃子变得清脆香甜。 链接上海本地 美国橙原是石蜡橙 在曹杨路山华水果批发市场附近,记者随意走进一家水果店。听说记者要买水果,一位操着福建口音的老板便问是自己吃还是送人?记者佯装为单位采购,老板旋即推荐店里最显眼的“美国橙”,因为美国橙看上去“够气派”。一问价格,倒也不含糊,每500克7.8元。据老板讲,这还不是最贵的,市面上一般要卖到每500克9元,而这个价格也只是批发价。 仔细研究“美国橙”,记者发现,一层白色胶状物体覆盖在橙子上。用指甲轻刮,这层胶状物应声剥落。老板解释说,这是一层石蜡,进口水果都是这么保鲜的。 记者追问,吃了石蜡难道不会出问题吗?老板答道,当然不会出问题,剥了皮丝毫不会影响橙子的味道。这种打了蜡的“美国橙”的真实身份令记者产生怀疑。 是否姓“洋”摊主说了算 当着老板的面,记者剥开一个沉甸甸的“美国橙”。剖开粗糙的外衣,乍看上去,眼前的“美国橙”倒也没什么特别,可一吃进嘴里就不对劲了,又酸又涩,难以下咽。 洋橙子难道就这味儿?面对记者的追问,老板终于耐不住性子发起了火。 门口一位老太为记者释疑,“哪个快烂了,老板就说哪个是进口的,因为洋招牌好卖。”一句话彻底戳穿了“美国橙”华丽外衣下的真面目。老太向记者讲述,几天前她女儿想买点进口水果送人,摊主告诉她:小个是进口的,大个是国产的。可回过头来再去问,又说大的是进口的,小的是国产的。这让他们全家没了谱,最后才知道,水果是否姓“洋”,都是摊主“一个人说了算”。 而据老太讲,店里的这些“美国橙”都是摊主亲自“美容”过的:先用浓肥皂水浸,再用板刷用力刷,最后喷上一层蜡,原先看上去“灰头土脸”、果皮已起皱的橙,经过三道工序的“美容”,立竿见影有了“换肤”效果 ag视讯和bbin_2018年最新资讯
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